包装自动化操作程序已获得广泛应用,为迎合消费者,美国包装界趋向大量使用信息标贴系统。因政府要求包装产品标有营养成分、使用说明、条形码,故令标贴系统朝向具有多功能信息发展。
美国科学家研制出一种全新的集成电路检测器,它能测出某种食品或某种饮料的变质时间。这种食品保质检测新装置,由传感器和扫描仪构成,其能量来自扫描仪发出的无线电波,传感器的主要材料是铅。包装食品时将它一同置于食品盒内。进行检测时,检测人员只需将扫描仪对准食品发射无线电波,扫描仪发出的无线电波讯号会使食品产生震动,同时发出乐谱波,乐谱波先反射到食品盒的盒壁上,后再传导给传感器,通过用标准的数据库标定震动程度,震动传导的时间和乐谱的传导速度,瞬间即可确定所检测食品变质的时间,其检测结果相当准确.